Vörtbröd 2012

Vörtbröd 250 g av rågsurdeg 1 flaska porter (halvliter) 3 dl julmust 100 g smör 1/2 dl mörk sirap 50 g muscovadosocker 1 msk salt 1 paket vörtkryddor 300 g rågmjöl 900g vetemjöl 50 g russin 1/4 jästpaket Smält smöret och blanda i vörtkryddorna. Koka upp portern så försvinner alkoholen. Blötlägg russinen Blanda den varma…